ニトリの器に子持ちカレイの煮つけ♪

  • 2019.09.11 Wednesday
  • 08:00

おはようございます♪

今朝もギラギラ日差しのわが家周辺です
太陽

夕方あたりから下り坂の天気予報です。

ひと雨欲しい(´ω`*)


さて

昨日の晩ごはんです
食事

*子持ちかれいの煮付け



薄切りしょうがと白ネギの斜め切りと青い部分も入れています。

落としぶたをしてクツクツと中火で10分ほど煮ました
料理

<調味料>
水1C
酒大3
みりん大3
砂糖大2
しょう油大2.5〜3


そして

しばらくフタをしたまま味をなじませました。

*レタスと豚肉とエリンギの炒め物



豚肉とエリンギに塩コショウをしてよく炒めます。

炒まったらレタスを入れて強火でジャっと炒めて出来上がり!!

ポン酢をかけて食べます。

*マカロニサラダ



マヨネーズが恋しくて・・・作りました
ゆう★

*もずく酢



*白菜ときゅうりの塩昆布和え



塩昆布を少な目に入れたので、食べるときにだし醤油を少したらしました。

やさしい味の箸休めになりました(^^♪



昨日買ったニトリの器にカレイ煮つけを入れてみました(^−^)

煮魚には変??

ごちそうさまでした。


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