新玉ねぎがたっぷりのローストビーフサラダ

  • 2019.04.19 Friday
  • 08:31


おはようございます♪

 

今朝も陽射しが多いリビングです。

暖かい1日になりそうです。

今日は主人が車を使っています・・・ゴルフですゴルフ

 

なので

 

買い物は歩いて近場のスーパーの予定歩く

暑そうだな〜〜

 

さて

昨日は午後から出かけた主人の帰りが少し遅くなるようだったので帰って来たらササッと食卓に出せる献立でした。

*ローストビーフサラダ



たっぷりのオニオンスライスの上にローストビーフをのせました。
タレをたっぷりかけていただきました。

見栄えのするメインのおかずでした
きらきら

*れんこんのピリ辛炒め



れんこんに使い残りのちくわとこんにゃくを消費しました。
彩りにピーマンとにんじんを使っています。

輪切りの唐辛子を入れてごま油でしばらく炒め・・・この時点で唐辛子はあらかた除きました。
それでも出来上がりはピリッとしたシャキシャキした食感の残るれんこんでした。

*ほうれん草のごま和え



昨日もゴマたっぷり!!

*ポテトサラダ



何だか急に食べたくなるポテトサラダです。
ツナコーンの買い置きがなかったので・・・ハムを入れました。

そして

京都で唯一買った物
照れ



にんじんの箸置き(^^♪

昨日の晩ごはんで使いましたが・・・あまり写ってなかった(汗)



あさりのみそ汁も美味しくて最高のおかずでした(^−^)

ごちそうさまでした。

 

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