おはようございます♪


昨日は鏡開きを済ませ、お正月気分はすっかりなくなりました。

そして週末土曜日・・・曇り空の寒そうな家の外です。


さて

昨日のメニューです。

*れんこんとちくわのオイスター炒め



ウインナー・ピーマン・舞茸を加えてごま油でじっくり炒めました。
オイスターソースと仕上げにお酢少々を入れたしっかりした味付けです。
れんこんがシャキシャキです
手

*いわしのフライ



アジの方が美味しいかな〜

*豆腐の明太チーズ焼き



わが家の定番料理の1つです。
文句なく美味しい・・・主人は少し苦手
ショボン

*豚汁



赤味噌を娘の嫁ぎ先の義母さんからいただきました。
義母さんの手作りの自家製の赤味噌です。

わが家でいつも使ってる味噌と合わせました。
いつもの豚汁がランクアップしました(^_-)-☆

大きな器でたっぷり・・・おかずになります。



ごちそうさまでした。


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