白菜と肉団子のスープ煮と水菜のサラダ

  • 2019.01.06 Sunday
  • 08:36

おはようございます♪

今日は新年初の日曜日
ゆう★

とはいっても

私は毎日が日曜日でした〜

仕事を辞めてまるまる8か月が過ぎてしまいました。

ようやくこの生活にどっぷり慣れました。


さて

昨日の体が温もるメイン料理です。

*肉団子と白菜のスープ煮



白菜はサッと炒めて、団子は少しきつね色に色が付くまでフライパンで焼いています。

手間をかけた分美味しい仕上がりです
ピース

マロニーと生しいたけもスープを吸って美味しい(^^♪

*ナスと水菜のツナサラダ



クックパッドのレシピを参考にしました。
水菜のシャキシャキした音が心地いサラダでした。

またリピ決定のサラダです。

*お惣菜のキャベツ天のおろしかけ



野菜天や玉ねぎ天もこうして食べると絶品です。
ポン酢をたっぷりかけて食べました。

*おつまみ3種盛りともやしのゴマ和え



(数の子・明太子・前日の残りの鶏はつの炭火焼き)

お正月用に買った数の子終了!
少な目に買った割には・・・主人満足しました。


昨日の晩ごはんです
♪



ごちそうさまでした。


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