「クックパッド 」のレシピから☆豚バラ大根

  • 2018.12.16 Sunday
  • 09:00

おはようございます♪


昨日よりもさらに寒い朝です
キラキラ

日曜日なのでいつもより30分遅く起床しました。

ウォーキングに出かける主人はすでに朝食を終え、身支度を整え用意万端.。o○


さて

昨日の晩ごはんは豚バラ大根を作りました。

 

(豚ばら肉・大根・エリンギ・舞茸・黄パプリカ)

「クックパッド 」のレシピを参考にしました
クックパッド

水200ccに醤油・みりん・砂糖が各大さじ2とほんだし(顆粒) 小さじ1/2でした。

私はさらに料理酒大さじ1とオイスターソース小さじ1強を足しました。

大根はごま油でこんがり焼き目が付くまで炒めます。

主人に炒めてもらいました
ピース

同じ格好でフライパンの前での体勢が辛い最近です。
腰痛の痛み止めと湿布が欠かせません。

持病です
ショボーン 
以前患った坐骨神経痛にならないようにかなり気をつけています。


そして

きゅうりの酢のものともやしのゴマ和えの副菜です。



きゅうり・かにかま・わかめ・ちりめんじゃこの酢の物です。

それから

*ちくわとピーマンのめんつゆ炒め



簡単でかなり美味しい
ハート

ということで

昨日の晩ごはんです
♪



みそ汁は豆腐とうすあげとわかめでした。

ごちそうさまでした。


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