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ラディッシュの浅漬け


こんにちは♪


天気は下り坂ですね
曇り

明日は雨かな〜〜

今日は庭の花たちに液肥を施しました
花

雨模様ですが・・・まぁ〜いいでしょう( ´◡` )


今日はゴルフに行ってる主人に変わって、午前中に庭のラディッシュを収穫しました。



大きいラディッシュを引き抜くと、まだ小さいラディッシュも一緒に引っこ抜いてしまいました(汗)

庭の巻き取りホースのシャワーで泥などをしっかり洗い流しました。

この2〜3日腰の痛みが若干あって・・・腰をいたわりながら洗いました
手

家の中に持って入って、さらに洗ったら何だか可愛いのです。



いろんな種類の種を蒔いたようですね(^_-)-☆

さっそく浅漬けの素で漬けました。

漬けるときはポリ袋に入れて、浅漬けの素を入れてモミモミしました。



6時間程経過して・・・先ほど容器に移し替えました。

ラディッシュの葉は今日の晩ごはんに使う予定です。

少しだけ赤い実を漬けずに置いておきました
:)

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