楽しく気ままなマイ日記

毎日のおうちごはんや日々の暮らしぶり・・ライフスタイルを書いています。

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野菜も美味しくいろいろおかずの晩ごはん


おはようございます♪


早くも・・・11月最後の日曜日です
黒猫

何だか曇って来ました。
エアコン入れてないので、肌寒いリビングです○o。.


さて

野菜をたくさん取り入れた昨日のおかずたちですきらきら

*回鍋肉




きゃべつとピーマンと白ネギたっぷりの炒め物です。

出来上がりのフライパンの中の回鍋肉は2人分には多すぎるかと思いました。

お皿に取り分けて・・・残すのもなんだし・・・全部を2皿に盛りました。

ご飯がはパクパク・・ビールはゴクゴク・・お箸が進みました。

完食!!


*かつおのたたき



小さい柵で買いました。

小ぶりに切って、オニオンスライスとネギとポン酢でいただきました。


*しろ菜ともっちり絹厚揚げの煮びたし



うす味で仕上げました。

回鍋肉の濃い味とは対照的にホッとする和食の優しい味です。


*もやしとかいわれの胡麻和え



すりゴマと炒りゴマの2種の胡麻和えです。


昨日の晩ごはんです食事




主人に頼まれて買って来た「小なすの辛子漬け」もセットしました。

栄養たっぷりの晩ごはんです(^−^)

ごちそうさまでした。


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