CALENDER

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
<< April 2019 >>

CATEGORIES

楽しく気ままなマイ日記

楽しく気ままなマイ日記

2018.11.06 Tuesday

見た目もカラフルな野菜たっぷり晩ごはん

0

    おはようございます♪

    昨日とは打って変わって曇り空。
    テンションの上がらない朝です。
    今日は1日体を休めましょう(^_^)


    昨日はほとんど1日庭で過ごし、バタバタと夕飯の用意をしました。
    長い時間日差しを浴びて(半分以上は木の下の陰でしたが)。

    かなりバテました
    パンダ

    そんなこともあろうかと・・・簡単な献立で買い物をしました。

    まず

    八宝菜もどきの野菜のうま煮



    (豚肉・エビ・白菜・にんじん・竹の子・ミニえりんぎ・生しいたけ・もやし・うずらの玉子)

    そして

    ウインナーとブロッコリーとアスパラの炒め物



    明太バラコとマヨネーズと麺つゆでソースを作りました。
    マヨネーズとは一味違う美味しい明太ソースでした(^^♪

    それから

    れんこん天のおろしがけ



    最近わが家の定番になりつつある市販の練り天+大根おろしです。
    ポン酢をかけて食べるのがおススメです
    おんぷ

    最後の1品は

    釜揚げしらすとかにかまのおかかのせ



    器に入れるだけのお手軽な副菜です
    笑


    ということで

    昨日の晩ご飯です。



    パスタにでも使える明太マヨソースが絶品でした。

    野菜もたっぷり・・・市販品も取り入れて・・・満足な献立でした。

    ごちそうさまでした。


    ポチっと応援クリックよろしくお願いします。
    にほんブログ村