CALENDER

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
<< April 2019 >>

CATEGORIES

楽しく気ままなマイ日記

楽しく気ままなマイ日記

2018.10.28 Sunday

晩酌が進むバラエティおかず

0

    おはようございます♪


    早いもので・・・10月最後の日曜日です。

    今朝の起きがけは少し冷や〜っとした空気のわが家でしたが。。。
    今日も秋晴れの日差しがたっぷりリビングに入っています。

    昼間はともかく・・・朝夕はさすがに寒くなりました。

    そろそろ毛布の用意も必要でしょうか。


    さて


    昨日の晩ご飯は簡単おかずをいろいろ用意しました
    ♪

    まずメインは

    ローストビーフ



    もちろん・・・手作りではありません(笑)

    それから

    豆苗の炒め物



    ロースハムとちくわの始末料理です。

    オイスターソースと鶏がらスープの素を使った炒め物です。
    豆苗1袋を使っても2人で分けると大した量ではないですね
    ショボーン 

    そして

    豆腐のあんかけ



    ミニパックの小さ目の豆腐を使ったあんかけです。

    かにかまとちくわと枝豆の生姜あんをトロッとかけました。

    豆腐はキッチンペーパーで包んであんをかける直前にレンチンしています。

    それから

    残り物を合体させた和え物です(酢の物です)



    前日の明太にんじんしりしりと1パック残ってたもずくとしらすを混ぜ合わせました。

    しらすも主人の朝ご飯用に買い置きしましたが・・・賞味期限が来ていました。
    それぞれの味がマッチした始末料理でした。

    最後は箸休めの浅漬けです。

    きゅうりとラディッシュと長芋の浅漬け



    エバラ浅漬けの素で・・・非常に簡単(^_-)-☆


    ということで

    昨日の晩ご飯です
    おんぷ



    主人は焼酎でのんびりマイペースの晩酌
    酒

    昨日はお腹にもたれないおかずでした。

    ごちそうさまでした。


    ←ポチっと応援クリックよろしくお願いします。
    にほんブログ村