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楽しく気ままなマイ日記

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2018.10.27 Saturday

熱々の揚げたてヘレかつ

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    おはようございます♪

    昨夜からの雨もあがり、日差しがリビングに入る週末土曜日。
    主人は「まんぷく」を観てからウオーキングに参加
    ・・・出かけました。
    雨で中止かと思っていましたが・・・歩く

    さて

    昨日のおかずです
    おんぷ

    明太にんじんしりしり風



    わが家定番のにんじん料理・・・刻み大葉の風味が美味しい。

    冬瓜とおあげさんの含め煮



    大根と違って冬瓜の方が時短で味が沁みやすいような.。o○

    納豆


    長芋とネギをプラスして混ぜ混ぜ・・・うずらの玉子を入れてまたまた混ぜ混ぜ
    照れ

    メインは豚のヘレかつでした。



    揚げて残ったかつはラップに包んで冷凍しました。

    とっても役に立つ常備菜です。

    だけど

    揚げ物はやっぱり揚げ立てが美味しい\(^o^)/

    ごちそうさまでした。


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