楽しく気ままなマイ日記

毎日のおうちごはんや日々の暮らしぶり・・ライフスタイルを書いています。

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大根も美味しいあんかけうどん


おはようございます♪

この秋話題の新ドラマがいろいろ始まっています。

プロ野球もシーズン戦は終わり・・・何を観ようかな?

その中でも観るのが楽しみなのが連続テレビ小説「まんぷく」です
ピース

まだ始まったばかりですが、今後が期待できそうな番組です(^^♪


さて

昨日は一人ご飯でした。

熱々のあんかけうどんを作りました
ラーメン



(鶏肉・大根・にんじん・生シイタケ・うすあげ・なると)

とろみをつけてから、玉子を回し入れてあんかけにしました。

具だくさんでうどんが見えません(汗)

とろみがついてるので、いつまでも熱々でつるつるしました。

チューブのおろし生姜も入れました。
身体温まる晩ごはんでした。


今日は久々に4人グループのお茶会です。
喉の調子は万全でないので聞き役です(笑)


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