楽しく気ままなマイ日記

毎日のおうちごはんや日々の暮らしぶり・・ライフスタイルを書いています。

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ご飯がすすむ粗びきミンチの麻婆豆腐


おはようございます♪

またまた上陸する台風で家籠りの日曜日となりました(>д<)

この台風は前回の21号台風より大きいらしいということなので、とっても心配です。

大きな被害が出ませんように.。o○


さて


昨日の晩ご飯です
♪



<メニュー>

麻婆豆腐
(絹ごし豆腐を使いました。粗挽きのひき肉を使って豆腐とひき肉の食感を楽しみました)
豚しゃぶ
(胡麻ドレでいただきました)
ブロッコリーとちくわのごま和え
リケンのわかめスープ
板わさ
きゅうりと大根の浅漬け

リケンのわかめスープ・・・かなりの量のわかめが入っています(@_@)

ゴマも入って、お湯を注ぐだけの簡単スープ・・・美味しい(^^♪




昨日はご飯をお茶碗に八分目程度・・・いつもの倍近く食べました。

麻婆豆腐はご飯が進みますね(^−^)

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