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暑苦しい魚の煮つけの晩ごはん

おはようございます♪

今日は「山の日」祝日
花

今日からお盆休みに突入された方も多いことでしょう。

わが家も息子夫婦がやって来ます。
寝具の用意も夏だと楽ですね〜

朝からギラギラの日差しが・・・遮光カーテンを閉めると部屋の中が鬱陶しいリビングです。



さて

昨日は大きなぶりカマを煮付けました。



<メニュー>

ブリカマの煮付け
*ゴーヤチャンプル
なすとゴーヤの辛子しょう油和え
きゃべつ・きゅうり・ちくわの胡麻マヨしょう油のサラダ



白いご飯と煮つけだけで満腹になるほどの大きなブリカマでした。

途中で食べあぐねました。

ブリカマの見た目が何とも・・・美味しそうとは言い難い見た目です
笑

夏場はやっぱり肉料理がいいな〜〜って感じです。

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