楽しく気ままなマイ日記

毎日のおうちごはんや日々の暮らしぶり・・ライフスタイルを書いています。

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レモンバターしょう油パスタのひとりご飯

おはようございます♪

今朝も曇り空ですが、寝覚めのいい朝を迎えました。
湿度が低くさらさらした空気です。

この2〜3日、夏風邪らしき症状の主人です。
喉風邪のようです。

熱もなくお酒も普通に飲んで、昨日も趣味の会でした。
今朝も・・・・がらがら声が続いています
汗



昨日の一人ご飯はさっぱりとレモンパスタでした。



レモン
バターしょう油のパスタです。

鶏のささみときゃべつとちょっとミスマッチですがゴーヤを使いました。
アスパラを買うつもりでしたが、ゴーヤが冷蔵庫にあるのを思い出し使ってみました。

プレーンヨーグルトを大さじ1入れました。
レモンとヨーグルトでさっぱり味のパスタになりました
:)


ーその他にはー

大根とカイワレの塩昆布漬け



それから

トマトの刻みきゅうりの浅漬けのせサラダ



パスタに入れたゴーヤも苦みもなく美味しく食べました。

写真を撮るのに少し手間取ってしまいましたが、お世辞抜きで美味しい晩ごはんになりました
ゆう★



ごちそうさまでした。


ちなみに今日は私の誕生日です
おめでとう

だけど

特に予定なく・・・いつもと同じ1日を過ごします。


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