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ロールキャベツが美味しい晩ごはん


おはようございます♪


昨夜のテレビ・・・陸上日本選手権の男子100メートルがありました。
桐生選手・山懸選手・ケンブリッジ選手・多田選手・・・凄いメンバー揃い踏みでした。
テレビを観ているこっちまで緊張しました。


“4強”がそろった頂上決戦を制したのは山縣選手でした。
山縣選手・・・速かった〜〜びっくり


さてさて

お野菜がお安くなってきましたね(^^♪

きゃべつもお手頃価格になりました。

そこで

昨日はロールキャベツを作りました。



外側の濃い色の葉2枚は捨てずに4等分して、巻くときに内側に入れてダブルで巻きました。
なので・・・巻くときに少しぐらいきゃべつが破けても大丈夫(^^)

それから

生わかめのサラダ



(生わかめ・ささみ・ちりめん・オクラ)

めんつゆで和えています。

次に

ちくわ・ピーマン・こんにゃくのピリ辛甘辛炒め



白いご飯が進むおかずです。
炒りゴマをふって、ゴマの栄養もいただきました。

最後は

丸鶏ナムル



もやし・きゅうり・にんじんを丸鶏ガラスープとごま油でナムルにしました。
主人はごま油が苦手です。

だけど・・・一応自分の分は残さず食べています
星

ということで

ロールキャベツがメインの昨日の晩ご飯です。



ごちそうさまでした。


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