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たっぷり油淋鶏(ユーリンチー)とマンゴープリンのデザート


おはようございます♪

どしゃ降りの雨の音で目が覚めた朝雨 


昨日の晩ご飯は油淋鶏(ユーリンチー)を作りました。



揚げ油は少な目でサックリ揚げました。
中はジューシーで外はサクサクに揚げるべく・・・頑張りました。
まァ〜まァの出来具合いでした
きらきら

それから

市販で売られているスープ餃子



10日程前に食べて、残り半分は冷凍していました。
市販でも美味しい物はどんどん活用しています。
ルクル―ゼのライスボウルを使っています
ハート

そして

くらげの中華の酢の物




お昼にクロワッサンに挟んだ玉子焼きの残り半分ときゅうりとハム。
辛子をツンと効かせて・・・副菜にオススメです
ピース

オニオンスライス



デザートはカルディで売られている濃厚マンゴープリン



口の中いっぱいにマンゴーの香りが広がります(^^♪
しっかり冷やして食べるとはまる美味しさです
はなまる

ホントに濃厚です。

ということで

昨日の晩ご飯です
食事



鶏肉は1人1枚でしたが残さず完食しました。

足を痛めている主人はビールを我慢していました
泣く
ビールが美味しい油淋鶏だったのにね。

ごちそうさまでした。

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