野菜たっぷりチャプチェの晩ご飯

  • 2018.05.26 Saturday
  • 08:00


おはようございます♪

曇り空の週末曇り


今日の主人は「楠公武者行列」ウオークに出かけました。

約6時間30分・・・約9kmのコースです。

楠公武者行列の巡行にあたり、神社、新開地、ハーバーランド、元町周辺で終日、交通規制が実施されるようですよ。

「一緒に歩こう!!」って誘われました歩く歩く

だけど

今日も暑くなりそうだし、運動靴がないし、帽子をかぶったら頭ベチャベチャになりそうだし(笑)

お留守番( ´◡` )


さて

昨日の晩ご飯です食事



<メニュー>

野菜たっぷりのチャプチェ
(豚肉・玉ねぎ・ニラ・舞茸・きくらげ・レッドパプリカ・ほうれん草)

ツナと白菜のさっと煮
(ごま油の風味を効かせ、香味ペーストと酒の味付けです)

冷奴
(かにかまとネギとかつお節のトッピングです)

大根とにんじんとカイワレのなます


チャプチェは野菜をたっぷり入れたので春雨が目立ちません(>д<)


晩ご飯の時間にギリギリに帰宅した主人.。o○

チャプチェの量に・・・ウワッ!ってな顔になり・・・それでも必死に完食汗

ちょっと1杯・軽く1杯・軽くおつまみ・・・で帰って来たのでした。

なにはともあれ

ごちそうさまでした。


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