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    肉巻き餃子♪2度目も美味しく出来ました

    • 2018.05.12 Saturday
    • 09:07


    おはようございます♪


    昨日の晩ご飯は主人の希望で豚ロース肉の肉巻き餃子を作りました。



    餃子の具に大葉を巻いてから豚肉で巻きました。

    ポン酢で食べます。

    お惣菜売り場で売られてた物を参考にした肉巻きです。

    今回は2度目の肉巻きです・・・美味しい(^^♪


    それから


    そうめんサラダです。



    ストレートのそうめんつゆをかけて食べました。
    さっぱりしたサラダです。
    (錦糸玉子・きゅうり・カットサラダ・ツナとコーンと枝豆のマヨ和え)


    それから


    絹厚揚げとちくわとこんにゃくとお豆さんの甘煮。



    出来上がりに思いついて冷凍してたお豆さんを入れて温めました。

    ご飯が進む味でした。

    お弁当のおかずにしたら最高だろうな〜〜って思いましたよ。

    そして

    なすの辛し和え。



    辛子を効かして和えるのがポイントです。

    ということで

    昨日の晩ご飯です。



    きゅうりはぬか漬けです。
    漬け物屋さんのぬか漬けです。

    私が作る浅漬けの方が美味しい(笑)

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