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ささみと大葉ととろけるチーズのフライの晩ご飯


おはようございます♪

昨日の晩ご飯はヘルシーなささみのフライを作りました。

ささみに大葉ととろけるチーズをはさみました。

ささみ2本を観音開きをして叩いて伸ばし、塩コショウをします。
片方のささみに大葉ととろけるチーズをのせます。
その上にもう1枚大葉をのせて、もう片方のささみを置いてフライにしました。


ささみが半分つかるぐらいの油で揚げました。
かなりのボリュームになりました。


その他のおかずです♪



*長芋をフライパンでこんがり焼いて出来上がりにだし醤油をかけて海苔をトッピング
*たけのこと蕗と小あげの煮物
*冷奴(しらすとうずらの玉子とネギのトッピング)
*かまぼこと明太子の変わり板わさ


ということで

昨日の晩ご飯です食事



写真を撮り終えほうれん草の胡麻和えを食卓に置くのを忘れたことに気づきました。

ほうれん草としらすとすり胡麻の胡麻和えです。



主人はすでにビールを飲み始め.。o○
私はご飯を炊くのが遅れ・・・蒸らし中でした。

急いで撮りました笑笑

ささみのフライは満足の美味しさでしたよゆう★

ごちそうさまでした。

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