おはようございます♪
梅雨空です
目覚ましが鳴らなくて・・ONにしてたのに。
7時を回ってました。
ビックリして飛び起きたせいか気分がすぐれません(*´з`)
さて
昨日の晩ご飯です
*豚しゃぶ
沸騰した湯にだしの素と酒を入れ豚肉をくぐらせました。
スライサーで大根を細切りにしてカイワレと合わせました。
*なすの煮物
なすを盛り付けてからお惣菜の揚げ出し豆腐を4分割して合わせました。
厚揚げと炊こうかな〜と思いましたが.。o○
閃きました
お惣菜の揚げ出し豆腐・・・グッドアイデアでした(*‘∀‘)
豆腐の衣が煮汁でトロッとなりました。
*長芋のすりおろしと納豆
食べる時に黄身をかけています。
*米なすの田楽
庭の米なす2個目の収穫です。
じっくりフライパンで焼きました・・・主人が
デザートの赤肉らいでんメロンが甘くて美味しかった(*^_^*)
ごちそうさまでした。
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