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- 2021.01.07 Thursday
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こんにちは♪
今日のお昼のパン
うぐいす豆がたっぷりのアリコベール。
程よい甘さのハード系のもちもちパンです
それと
パリパリチーズミート。
表面はカリッとしたチーズ・・・中はこってりしたミートソースです
今日は日差しも強く、その上歩き回ったので少し汗ばみました。
なので
アイスコーヒーを飲みました
とってもいいお天気で気持ちのいい週初めとなりました(^−^)
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おはようございます♪
なんと!何と!!巨人がヤクルトとのクライマックスシリーズで勝ちました。
そして
CSファイナルステージに進出を決めました。
おまけに
昨夜は巨人の菅野がCS初ノーヒットノーランを達成\(^o^)/
広島とのファイナルステージに駒を進めました。
さて
昨日は2人には多すぎる量のぶりしゃぶのパックを買って来ました。
そして
ぶりしゃぶにはミスマッチな茄子のチーズ焼きです
茄子をフライパンでこんがり焼いてから耐熱皿に入れました。
耐熱皿はイッタラ(ティーマ)のスクエアプレート を使いました。
市販のミートソースを使ったので楽ちんな1品でした。
それから
残り野菜で野菜のめんつゆ炒めを作りました。
(ウインナー・玉ねぎ・もやし・かいわれ・くずタケノコ)
次は
こちらも冷蔵庫にあるもので作った5種盛りです。
(刺し身わかめ・かにかま・きゅうり・豆腐・かいわれ・炒りゴマ)
ということで
昨日のぶりしゃぶの晩ご飯です
シャキシャキ美味しいたっぷりの水菜を巻いてポン酢ともみじおろしで食べました。
普通にぶりしゃぶの鍋にすれば良かったのに、変な組み合わせです。
ぶりしゃぶに茄子のミートグラタン???
やっぱり!変な組み合わせです(笑)
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