ダンスクの鍋で白菜と肉団子のスープ煮


おはようございます♪


今日はバスツアーの日・・・ミステリーツアーです
バス

なので

早起きをしました。

明石→三宮が集合場所なので・・・どうやら東に向かうらしい
ピース


さて

昨日は鍋のままで食卓に出した白菜と肉団子のスープ煮です
料理

(豚ミンチの団子・白菜・にんじん・マロニー・かいわれ)



鍋ごと食卓に出した方が熱々で食べられて美味しいですね(^^♪

ー副菜はー

玉子・ベーコン・ほうれん草・なるとのめんつゆ炒め
水菜の辛し和え
なすのお浸し

鍋本番の季節になってきました。

バラエティにとんだ鍋スープがスーパーで売られています。

いろいろ使ってみよう(^_-)-☆



この日はダンスクの両手鍋を使いました。
温かい料理をそのままテーブルに出せるお洒落な鍋です
ゆう★
 

ごちそうさまでした。

 


今からマイカーで集合場所の明石まで車を走らせます車

どこに行くのかお楽しみ・・・です(^−^)

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| 晩ごはん | 07:00 | - | - | pookmark |
シンプル焼きそば

おはようございます♪

曇り空のわが家周辺です。
気温も低めです。
昨夜は眠りが浅く・・・寝不足気味の1日のスタートになりました。

さて

昨日の一人ご飯は焼きそばでした。

普通〜の焼きそば
顏



夕方遅くまで庭仕事花

家に入ってから浴室暖房を入れてシャワーシャワー デコメ絵文字 

ドライヤ―で髪を乾かして・・・ちょっと一服。

そんなこんなで

だし巻き玉子も作るつもりが、面倒くさい病が出てしまいました
(。>ω<。)



白菜の浅漬けとリケンのわかめスープと焼きそばランチ

完全にお昼ご飯仕様になりました(笑)

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| 晩ごはん | 08:26 | - | - | pookmark |
ぶりしゃぶと茄子のミートグラタン


おはようございます♪


なんと!何と!!巨人がヤクルトとのクライマックスシリーズで勝ちました。

そして

CSファイナルステージに進出を決めました。

おまけに

昨夜は巨人の菅野がCS初ノーヒットノーランを達成\(^o^)/

広島とのファイナルステージに駒を進めました。


   わーい

さて

昨日は2人には多すぎる量のぶりしゃぶのパックを買って来ました。



そして

ぶりしゃぶにはミスマッチな茄子のチーズ焼きです
ase

 

茄子をフライパンでこんがり焼いてから耐熱皿に入れました。
耐熱皿はイッタラ(ティーマ)のスクエアプレート を使いました。
市販のミートソースを使ったので楽ちんな1品でした。

それから

残り野菜で野菜のめんつゆ炒めを作りました。



(ウインナー・玉ねぎ・もやし・かいわれ・くずタケノコ)

次は

こちらも冷蔵庫にあるもので作った5種盛りです。



(刺し身わかめ・かにかま・きゅうり・豆腐・かいわれ・炒りゴマ)

ということで

昨日のぶりしゃぶの晩ご飯です
♪





シャキシャキ美味しいたっぷりの水菜を巻いてポン酢ともみじおろしで食べました。

普通にぶりしゃぶの鍋にすれば良かったのに、変な組み合わせです。

ぶりしゃぶに茄子のミートグラタン???

やっぱり!変な組み合わせです(笑)


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| 晩ごはん | 08:02 | - | - | pookmark |
八宝菜風の野菜のうま煮


おはようございます♪

布団の温もりが幸せ〜〜という季節になりました。

今朝はしばらくベッドでゴロゴロしてました。

それでも起きたのは7時10分。

いつもより10分寝すぎ!!と思って起きたんですが●〜*

今日は日曜日でした。
あと20分は布団でゴロゴロしてても寝すぎでなかった(笑)



さて

昨日のおかずたちです
♪



<メニュー>

野菜のうま煮



(豚肉・エビ・白菜・にんじん・しいたけ・たけのこ・うずらの玉子・なると)

刺し身わかめとしらす



この日もゴマの栄養をたっぷり摂りました。

秋サケの白子



この時期だけの美味しい白子です。
もみじおろしとポン酢でいただきました。
湯気もご馳走です
照れ

ポテトサラダ



じゃがいも1個だけで作りました。
きゅうりとハムのシンプルサラダです。

食卓に並べて・・・大急ぎで写真を撮っても白子は冷めてしまいます。
熱々でなく、ぬくぬくで食べました(^−^)

ということで

昨日の晩ご飯セットです
ご飯



うま煮が見た目よりも量がたっぷりです。

何とかかんとか・・・完食できました
黒猫

ごちそうさまでした。

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| 晩ごはん | 09:04 | - | - | pookmark |
チキンカツの晩ごはん


おはようございます♪


今日はよく晴れて行楽日和ということだそうです。

朝起きた時はかなり寒く・・・そろそろこたつ??の気分でした
顏

今日の主人はビール検定。。。


さて

昨日の副菜です
♪

まず

くらげの中華酢の物です。



歯ごたえコリコリ・・・辛子を効かせました。
(きゅうり・かにかま・うす焼き玉子)

それから

ブロッコリーとかまぼこのごま和え



炒りゴマとすりゴマがたっぷり入っています。

そして

白菜の煮びたし



うすあげとにんじんを入れてうす味に煮ました。

ということで

昨日の晩ご飯です
おんぷ



メインはチキンかつです。

さくさく衣の熱々の揚げ物はご馳走です。

昨日はゆず塩コショウで下味をつけました
ゆう★

ジューシーな鶏もも肉を使った美味しい晩ごはんでした(^−^)

ごちそうさまでした。


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| 晩ごはん | 08:57 | - | - | pookmark |

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